Казахстан: упало производство сахара

В Казахстане резко сократилось производство сахара. По итогам первого квартала 2026 года отечественные заводы выпустили всего 9,5 тысячи тонн продукции. Это в 6,8 раза меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Доля отечественного сахара на внутреннем рынке упала с 28,2 % до 7,1 %. Остальные 93 % закрывает импорт. При этом за рубеж ушло более 30 тысяч тонн сахара - втрое больше, чем произвели внутри страны. По всей видимости, значительная часть экспорта пришлась на реэкспорт импортного сахара. Продажи внутри страны сократились на 30,5 %, до 104,6 тысячи тонн.

Одна из причин - сокращение посевов сахарной свёклы. В 2025 году площади уменьшились на 29,1 %, с 25 до 17,8 тысячи гектаров. Урожай упал на 42,1 %, до 734,7 тысячи тонн.

Участники рынка также жалуются на новые правила биржевой торговли. Обязательные расчёты через клиринговые центры, по их словам, осложняют доступ заводов к оборотным средствам.

Минторговли парировали, что к дефициту сахара это не привело.

Резкого скачка цен пока нет. За январь-апрель сахар подорожал в среднем на 6,5 % за год. Но в разных регионах ситуация разная: в Алматы цены выросли на 14,4 %, а в Павлодарской области сахар, наоборот, подешевел на 4,2 %.