Аграрные новости, все актуальные новости сельского хозяйства

Производство сахара в Индии, как ожидается, второй год подряд окажется ниже внутреннего потребления в сезоне 2025/26, поскольку снижение урожайности сахарного тростника вынуждает заводы закрываться раньше, чем ожидалось, сообщили агентству Reuters представители торговых ведомств.

Ожидаемое снижение объемов производства в сочетании с увеличением экспорта, как предполагается, приведет к сокращению внутренних запасов и поддержанию цен на сахар на местном рынке, которые ранее находились под давлением из-за избыточных поставок.

"В этом сезоне производство сахара вряд ли превысит 28 миллионов метрических тонн", - заявил глава индийского подразделения глобальной торговой компании, базирующейся в Мумбаи. "Большинство сахарных заводов уже закрылись, и лишь немногие продолжают работать, но ожидается, что они закроются в ближайшие недели".

В начале сезона отраслевые организации, включая Индийскую ассоциацию производителей сахара и биоэнергии (ISMA) и Национальную федерацию кооперативных сахарных заводов (NFCSF), прогнозировали производство около 31 миллиона тонн, в то время как внутренний спрос составлял от 28,5 до 29 миллионов тонн.

Однако чрезмерные осадки снизили урожайность сахарного тростника, в результате чего, по данным NFCSF, к концу марта были закрыты 467 из 541 заводов, начавших работу в этом году. Для сравнения, к тому же времени в прошлом году закрылось 420 заводов, что подчеркивает ускорение темпов закрытия.

Несмотря на ожидаемый дефицит, индийские сахарные заводы произвели 27,12 млн тонн сахара в первом полугодии маркетингового года 2025/26, завершившегося в сентябре 2026 года, что на 9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

"Этот сезон начался с запасов сахара в 5 миллионов тонн, но следующий сезон начнется с менее чем 4 миллионов тонн. Это должно помочь стабилизировать цены на сахар", - заявил представитель одной из ведущих отраслевых организаций.