Аграрные новости, все актуальные новости сельского хозяйства

Мировые цены на продовольствие в октябре снизились по сравнению с предыдущим месяцем, так как упала стоимость всех продуктов питания, кроме зерновых, сообщают эксперты продовольственного Агентства ООН.

Цены оказались на 2,5 процента выше, чем в октябре прошлого года, но на 27 процентов ниже рекордного уровня в феврале 2011 года. Цены на сельскохозяйственные продукты, которые ранее переживали крайне изменчивый период, по мнению ФАО, останутся стабильными в течение следующего десятилетия. Индекс ФАО, который измеряет ежемесячные изменения корзины зерновых, масличных культур, молочных продуктов, мяса и сахара, в октябре составил 176,4 пункта, что на 1,3 процента меньше, чем в сентябре.

Цены на молочные продукты, которые были самыми высокими, в октябре снизились на 4,2 процента, поскольку импортеры сдерживали покупки, ожидая новых поставок, в то время как цены на обезжиренное сухое молоко упали на фоне низкого спроса и достаточных запасов. По оценкам ФАО, рынки зерновых будут сбалансированы в 2017-1918 годах.

Согласно прогнозам, объем мирового производства превзойдет рекордный урожай прошлого года, достигнув 2,613 млрд тонн зерновых. Прогнозируется, что общий объем производства крупнозернистых зерновых достигнет рекордного уровня благодаря увеличению урожая в Южной Америке и Южной Африке.

Мировой объем производства риса будет в целом стабильным. Тем не менее производство пшеницы должно снизиться на 1 процент по сравнению с прошлым годом, до 752,8 млн тонн, главным образом из-за снижения урожая в Соединенных Штатах и Австралии.